豆の風味は豆の皮の内側にわずかにとろりとした部分があって、その数ミリのところに詰まっているのです。手間をおしまず、粒入りにこだわり、豆本来の旨味がそのまま伝わるよう仕上げております。
竜王山麓に田園風景を眺め、懐かしい蔵でお買い物や喫茶をお楽しみいただけます。
厳選された材料と地元の名水を使い、豆によって使う砂糖の種類・配合も変え、商品化するまでに小豆で2年、大手亡で更に1年の歳月をかけ完成させたこだわりの優しい味の羊羹です。
質の高い大納言と大手亡豆に、白双糖・トレハロース・和三盆の3種類の砂糖を組合…
厳選された材料と地元の名水を使い、豆によって使う砂糖の種類・配合も変え、商品…
敷地内にあるお店「まつの蔵」。竜王山麓に田園風景を眺め、懐かしい蔵でお買い物…
豆の風味は豆の皮の内側にわずかにとろりとした部分があって、その数ミリのところ…
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